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中国十年“yaxin222.com”,让中国白酒成为世界的语言


 

  法国多维尔,被誉为“诺曼底明珠”的海滨城市。金色的海滩、悠久的建筑、丰富的文化活动,尽显别样风情。

  伴随着浪漫的气息,近日,第六届中法文化论坛在这里举行。文化交流,美酒为伴,一份来自中国亳州的礼物,演绎着一段东西方文化碰撞的白酒故事。

  中法两国是世界上重要的文化大国,也是遗产大国,作为东西方两大文明的代表,长期以来相互欣赏、相互吸引。

  作为中外文化交流领域的品牌活动,中法文化论坛先后在北京、法国里昂、西安、法国尼斯、苏州举办过五届,致力于促进不同文化之间的交流互鉴。

  自古以来,酒作为一种独特的文化符号,在人类交往中扮演着不可或缺的角色,更是多次在外交场合,成为增进友谊、促进合作的润滑剂。

  此次,古井贡酒·年份原浆古20在第六届中法文化论坛上亮相,杯觥交错间,尽显中国酒文化的魅力。

  中国美酒,贵在渊远流长。公元196年,曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝。这不仅让古井贡酒被世人誉为“中华第一贡”,其所记载的酿造技艺“九酝酒法”,更是“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”,获得吉尼斯世界纪录认证。

  从历史中走来的古井贡酒,也凭借着出众品质,成为中国八大名酒之一,四次蝉联全国白酒评比金奖,获得中国地理标志产品。

  让中国酿香飘海外。近些年,古井贡酒以酒为媒,开启“中国酒文化全球巡礼”,连续5次携手世博会,亮相上合组织和RCEP活动,融入“一带一路”,掀起“全球读亳”热潮,彰显着“中国酿,世界香,让中国白酒成为世界的语言”的品牌主张。

  此次,古井贡酒重回法国,携手中法文化论坛,在促进文明交流互鉴上掀开新的一页。

  如今,古井贡酒的国际化之路越走越宽,但一路下来并不容易。

  海关总署数据显示,2023年白酒商品累计出口量约1.5万千升,出口量占总产量的比重仅为0.2%。联合国教科文组织数据也显示,国际市场对白酒的认知度仅为0.7%。

  “酒是一个国家文化软实力和品牌力量的象征之一,随着中国制造影响世界,中国需要有几枚在国际上‘叫得响’的白酒品牌。”安徽古井集团党委书记、董事长梁金辉曾公开表示。

  但长期以来,白酒国际化面临的困境颇多,文化差异、标准不同、法律障碍等,白酒国际化推广陷入“越被动越难动,越难动越不动,越不动越被动”的消极循环中。

  要想实现国际化破局,就必须主动谋划出海航线。为此,古井贡酒将国际化列为古井贡酒“战略5.0”的重要组成部分,确立了“中国酿、世界香”的品牌主张。通过参与国际酒类博览会、跨国合作与市场推广等,不断拓展国际市场。

  古井贡酒也由此成为中国白酒行业探索国际化的先行者。目前,古井贡酒·年份原浆已进入亚、欧、美、非、澳五大洲30多个国家和地区。在RCEP海外成员国区域,古井贡酒已进入新加坡、马来西亚、泰国、越南、菲律宾、柬埔寨等10多个国家。

  不仅要“走出去”,还要“引凤来”。2023年11月份,由安徽古井集团和法国卡慕集团共同出资建设的安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目正式开工,从市场拓展到产品开发,再到共同出资,双方的合作一步步深化,古井贡酒的国际化之路迈上新台阶。

  讲好酒故事,让中国白酒成为世界的语言

  从节气更替到诗词歌赋,自古以来,中华文化就与酒密不可分。中国酒文化也扎根于中华民族传统文化中,成为中华民族悠久文明的一部分。

  梁金辉曾强调,白酒作为中国优秀传统文化的载体,扮演着“沟通你我,对话世界”不可或缺的角色。作为中国酒文化的传播者与推动者,古井贡酒也致力于讲好中国白酒故事,让中国白酒成为世界的语言。

  早在2014年,古井贡酒“中国酒文化全球巡礼”便走进美国纽约联合国大厦,以文化交流“友谊使者”身份,让世界了解中国酒文化的博大精深。此后,又先后走进法国、新加坡等国家,让中国白酒为更多人所熟知。

  近年来,古井贡酒文化“出海”步伐不断提速,积极参与共建“一带一路”,频频亮相世博会和世界制造业大会等国际舞台,促成中国亳州与法国干邑结成友好城市,致力于向世界展示中国白酒文化的魅力。

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